Bayou Fryer(ベイユー・フライヤー)

アメリカのアウトドア料理ブランド Bayou Classic(ベイユー・クラシック) が作る、プロパンガス式の屋外用ディープフライヤー(油で揚げるフライ器) です。油を使って魚やチキン、フライドポテトなどを屋外で調理するための 大型フライヤー/深型揚げ器具 で、特にバーベキューや集まりの料理に向いています。

特徴
ロパンガス(LPガス)使用 の屋外ディープフライヤー
油を大量に加熱して揚げ物を大量調理(2.5~9ガロンなど複数サイズあり)
内部のジェットバーナー方式 で「中から外へ」効率よく熱を伝える設計(油がきれいに保たれやすい)
ステンレス製で清掃しやすく、バスケットや温度計・高圧調整器付きなどがセットになっています。